Зимние опята: выращиваем на балконе
В Японии зимний опенок известен как эноки, или энокитаке. Исследования ученых показали, что его употребление снижает вероятность раковых заболеваний. Из фламмулины был выделен водорастворимый полисахарид фламмулин с противоопухолевым действием. Сейчас получены…